Surface plane sur laquelle est appliquée l'anche libre dans les instruments à vent; — au-dessus de laquelle passent les cordes, dans les instruments à cordes frappées, frottées ou pincées à manche; la table des instruments à cordes à manche est percée d'ouïes ou de rosaces; on la fait de sapin. La table du piano est en sapin, son rôle est d'intensifier la sonorité des cordes; sa qualité dépend du grain du bois de sapin, du sens des fibres, de la position que le facteur donne au barrage.