Dictionnaire de Métronimo
Dictionnaire pratique et historique de la musique
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Ranz des vaches
Mélodie populaire employée en Suisse pour le ranz ou rappel des troupeaux : il y en a plusieurs, suivant les divers cantons. Tantôt le ranz est purement instrumental ou vocalisé, tantôt des paroles lui sont adaptées. Beethoven a écrit une série de variations sur un ranz, sous le titre d'Air populaire suisse; il en a traité un second dans le finale de sa VIe symphonie (Pastorale) qui s'ouvre par un ranz (phrase de la clarinette) préparant le thème des violons. Doret en a fait entrer un autre dans son œuvre lyrique Les Armaillis.

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